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宝宝大雪节气吃什么好 宝宝大雪节气的饮食注意

时间:2019-09-12 14:31

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导读:大雪节气是冬季很特别的一个节气,在每年12月7日或8日,这个时候,天气会很冷,很多人都会通过饮食养生,那么宝宝大雪节气吃什么好呢?...

一般情况下,很多人都会注意节气养生,尤其是中老年人。不同的节气会有不同的养生饮食,那么在大雪节气宝宝吃什么比较好呢?下面让我们具体来看看吧!

大雪节气宝宝吃什么好

应以温热性食物为主

1、原因分析:

温热性食物可以呵护宝宝脾胃。冬天天气干燥,一方面帮助宝宝补水(不要等到口渴了再喝水),另一方面冬天喝热粥也有利于宝宝吸取热量和营养。给宝宝熬粥时,要注意熬煮的时间相对长一些,不仅有助于粥里营养物质的充分析出,更有利于肠胃功能较弱的宝宝消化吸收。

2、饮食推荐:

如腊八粥、山药粥、肉末粥、大枣粥都是冬日宝宝食用的佳品。

多吃能抗寒的食物

1、原因分析:

抗寒食物富含氨基酸,尤其是蛋氨酸的食物,通过甲基转移作用,可以提供一系列耐寒所必需的甲基,所以这类食物可以帮助人体增强耐寒能力。

2、饮食推荐:

富含蛋氨酸较多的食物有海藻类食品、芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜等。

多吃润燥食品

1、原因分析:

冬季气候干燥,多吃些润燥食品,对宝宝身体健康有好处。萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、润喉清嗓、降气开胃、除燥生津、清凉解毒。吃萝卜花样很多,可生吃、凉拌、炒菜、做汤。另外,冬瓜味甘性凉,有清热止渴、利水消肿等功效,可用于咳嗽痰多、心神烦乱等。

2、饮食推荐:

蘑菇、苦瓜、白木耳等都有润燥的作用。

多吃富含维生素的食物

1、原因分析:

寒冷的天气会影响体内代谢,使人体氧化功能增强,致使各种维生素消耗量增加,易导致维生素缺乏,所以冬天更需要给宝宝多吃富含维生素的食物,尤其是富含维生素A和C的食物。维生素A可增强人体的耐寒力,它在奶制品、蛋类、鱼肝油、动物肝脏等食物中的含量较高。维生素C可提高人体对寒冷的适应能力,并且对血管具有良好的保护作用。

2、饮食推荐:

桔子、柚子、猕猴桃、卷心菜、花椰菜以及菠菜等食物中,维生素C的含量比较丰富。

多吃富含锌的食物

1、原因分析:

感冒高发季节,多吃些富含锌的食品有助于机体抵抗感冒病毒,因为能直接抑制病毒增殖。此外,锌能增强机体细胞免疫功能,特别是吞噬细胞的功能。

2、饮食推荐:

一般肉类、海产品和家禽含锌最为丰富。此外,各种豆类、坚果类以及各种种子(如葵花籽、花生、南瓜子等)亦是较好的含锌食品。

多吃红色果蔬

1、原因分析:

红色果蔬中含特殊物质——抗感冒因子,可直接抵抗感冒病毒。此外,这类食物还富含胡萝卜素,不但能清除人体内氧自由基(健康长寿的杀手),而且参与合成维生素A,对人体上皮组织和呼吸道黏膜有保护作用。

2、饮食推荐:

可以给宝宝吃的红色果蔬有西红柿、胡萝卜、红枣、红心红薯等。

多吃根茎类蔬菜

1、原因分析:

医学研究表明,如果体内缺少无机盐就容易产生怕冷的感觉,要帮助宝宝抵御寒冷,建议妈妈冬季多让他摄取根茎的蔬菜。

2、饮食推荐:

如胡萝卜、土豆、山药、红薯、莲藕等,这些蔬菜中所含无机盐较多。

宝宝大雪节气饮食推荐

玉米粥

1、原料:

玉米面50克,粳米100克。

2、做法:

将粳米淘洗干净,放入锅内;玉米粉放入大碗中,加冷水调稀,倒入粳米锅内,再加水适量。将盛有粳米和玉米粉的锅置武火上熬煮,边煮边搅动,防止粘锅,至米烂粥黏即可。

3、功效:

益肺宁心,调中和胃。

冬瓜三鲜汤

1、原料:

冬瓜150克,水发木耳150克,海米15克,食盐、水淀粉、味精、麻油适量。

2、做法:

冬瓜去皮洗净切片。木耳、海米洗净备用。锅内加鲜汤上火烧开,下海米、木耳煮沸5分钟,再将冬瓜放入,开锅后撒入食盐、淀粉,淋上麻油即成。

3、功效:

生津除烦,清胃涤肠,滋补强身。

枸杞肉丝

1、原料:

枸杞20克、瘦猪肉100克,青笋20克、油、盐、砂糖、味精、绍酒、麻油、干淀粉、酱油适量。

2、做法:

猪瘦肉洗净,切丝、勾芡。青笋洗净,切丝。枸杞子择洗干净。锅中放入植物油,烧熟后下肉丝、笋丝,滑散,烹入料酒,加白糖、食盐、味精炒匀,再下枸杞子,翻炒数次,淋入芝麻油,炒熟即成。

3、功效:

此方药食合用,阴血双补,明目健身的药膳方。对于体虚乏力、贫血、神衰、性功能低下、糖尿病患者均有强身益寿之效。

红枣茶

1、原料:

红枣适量。

2、做法:

将红枣水煎代茶。

3、功效:

活血益气,滋补阴阳。

橘桂姜茶

1、原料:

茶叶、橘皮、桂皮、茴香、鲜姜各适量。

2、做法:

将前4味各取适量,鲜姜3~5片,加清水煮开,或用沸水冲泡浸焖后取汁。

3、功效:

温中散寒,行气健脾。

香桃茶

1、原料:

红茶浓茶水半杯,香桃片2~3片,砂糖适量。

2、做法:

香桃片放红茶杯中稍浸片刻,后调入砂糖,可适当加白开水。

3、功效:

暖胃健脾,驱寒气,增进食欲。

杏仁菊花茶

1、原料:

杏仁6克,菊花6克。

2、做法:

杏仁(去皮尖、研泥)煎汤,取汁沏泡菊花。或用开水泡菊花,分次入杏仁煎汁,代茶饮。

3、功效:

平咳化痰,滋阴润肺,养心安神。

宝宝大雪节气饮食的注意事项

养宜适度

所谓适度,就是要恰到好处。不可太过,不可不及。若过分谨慎,则会导致调养失度,不知所措。稍有劳作则怕耗气伤神,稍有寒暑之异便闭门不出,食之惟恐肥甘厚腻而节食少餐,如此状态,都因养之太过而受到约束,不但有损健康,更无法“尽终天年”。

养勿过偏

综合调养要适中。有人把“补”当作养,于是饮食强调营养,食必进补;起居强调安逸,静养惟一;此外,还以补益药物为辅助。虽说食补、药补、静养都在养生范畴之中,但用之太过反而会影响健康。在进行调养时应采取动静结合、劳逸结合、补泻结合、形神供养的方法。

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